Natriumsulfat ist ein Salz, das durch die Kombination von Sulfat- und Natriumionen entsteht und die chemische Formel Na₂SO₄ hat. Natriumsulfat ist wasserlöslich und seine Lösungen sind größtenteils neutral. Es ist in Glycerin löslich, in Ethanol jedoch unlöslich. Es ist eine anorganische Verbindung; Hoch-reines, feinteiliges-wasserfreies Natriumsulfat wird Glaubersalz genannt. Glaubersalz ist eine weiße, geruchlose, bitter{6}schmeckende kristalline oder pulverförmige Substanz, die hygroskopisch ist. Es erscheint als farblose, transparente, große Kristalle oder kleine körnige Kristalle. Natriumsulfat nimmt an der Luft leicht Feuchtigkeit auf und bildet Natriumsulfat-Decahydrat, auch Mirabilit genannt, das leicht alkalisch ist. Es wird hauptsächlich bei der Herstellung von Wasserglas, Glas, Porzellanemail, Zellstoff, Kühlmischungen, Reinigungsmitteln, Trockenmitteln, Farbstoffverdünnungsmitteln, analytischen chemischen Reagenzien, Pharmazeutika und Tierfutter verwendet. Bei 241 Grad verwandelt sich Natriumsulfat in sechseckige Kristalle. In Laboratorien für organische Synthese ist Natriumsulfat ein häufig verwendetes Trockenmittel für die Nachbearbeitung. Zu den vorgelagerten Rohstoffen zählen Schwefelsäure und Natronlauge.
Auf ernährungsphysiologischer Ebene erfolgt die Ausscheidung hauptsächlich über den Urin. Sulfate sind in allen Körperzellen vorhanden, mit den höchsten Konzentrationen im Bindegewebe, in den Knochen und im Knorpel. Sulfate spielen bei mehreren wichtigen Stoffwechselwegen eine Rolle, unter anderem bei der Beteiligung an Entgiftungsprozessen.
